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福島市・土湯温泉で「ふくしま発酵マルシェin土湯温泉」を1月27日・28日に開催!

福島県の豊かな発酵文化を存分に体感することができるイベント「ふくしま発酵マルシェin土湯温泉」を1月27日・28日の2日間において、福島市・土湯温泉観光交流センター「湯愛舞台」で開催いたします。

福島・土湯温泉で「ふくしま発酵マルシェin土湯温泉」1/27~28に開催!

・イベント名:ふくしま発酵マルシェin土湯温泉~ふくしまの発酵文化を体感する旅へ~
・日時   :令和6年1月27日(土)・28日(土) 11:00~16:00
・会場   :福島市・土湯温泉観光交流センター「湯愛舞台」
      (福島市土湯温泉町坂ノ上27の3)
・主催   :福島県
・後援   :福島市
      公益財団法人福島県観光物産交流協会
      一般社団法人福島市観光コンベンション協会
      NPO法人土湯温泉観光協会
・内容   :(1)オープニング
     :(2)発酵に関する著名人によるトークショー

ステージコンテンツ「美を醸すふくしまPR大使」の松井愛莉さんが登壇!

トークショーでは「美を醸すふくしまPR大使」を務めるモデルで俳優の松井愛莉さん(いわき市出身)、発酵学者の小泉武夫先生(小野町出身)、日本発酵文化協会上級認定講師の作間由美子先生(伊達市出身)が登壇します。




会津エリア、2月7日~19日開催!「発酵デリカッセンカフェテリアKouji&ko」

日時:令和6年2月7日(水)~19日(月)
場所:発酵デリカッセンカフェテリアKouji&ko
  (新宿高島屋8階)
内容:店内を装飾し、会津の発酵食材を使った発酵メニューの提供
  小泉武夫先生によるミニ講座(2月19日)

浜通りエリア

日時:令和6年2月17日(土)~18日(日)
場所:道の駅なみえ
内容:主に浜通りの事業者による体験ブースや物販ブースを設置

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