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ライブ感あふれる渾身の一品をお届け！福井県「あわら温泉 清風荘」が、劇場型ビュッフェレストラン『虹』の販売促進強化を実施

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あわら温泉　清風荘は北陸の旅館ホテルでは初導入となる～石窯GRANDE～をメインとした劇場型ビュッフェを提供するビュッフェレストラン「虹」を2022年9月にOPENし、販売促進の強化を1月より実施しています。

劇場型ビュッフェ「虹」7つのこだわり

1. 作り立て、出来立て熱々にこだわり、ライブ感あふれる渾身の一品をお届けします。
2. 心揺さぶる炎と石の調理～石窯GRANDE～
超高温の優しい熱で調理し、今まで味わったことのない美味しさをお届けします。
3. 魚は可能な限り地元県産で水揚げされた選りすぐりの新鮮なものをお届けします。
4. 野菜は限りなくゼロに近い低農薬有機栽培の地元朝どれ野菜をお届けします。
5. 精製塩は使用せず、福井県産越前塩を使用します。
6. 発酵食品など健康志向を意識した料理をお届けします。
7. 調理人は、美味しい料理と共に笑顔で楽しい会話をお届けします。

＜【四季の味覚満載】オープンキッチンで彩る清風荘自慢のビュッフェプラン＞
https://reserve.489ban.net/client/seifuso/0/plan?_ga=2.139553654.414190770.1673513430-1383897571.1673513430

1泊2食付(夕朝食ともビュッフェ)　おひとり様　22,000円(税込み)～

あわら温泉　清風荘

清風荘は、昔から多くの文人墨客に愛されてきて開湯140周年を迎えるあわら温泉にて、創業70周年の節目に元々のバイキング会場として使用していた風のダイニング「風和里」の拡張リニューアル工事を計画、東尋坊をイメージして六角形を組み合わせてデザインしたビュッフェカウンターや盛り台は地元色にこだわり、スタッフの動線も強く意識して生産性向上を図るなど、約1年半の構想を経て完成しました。

所在地：〒910-4198　福井県あわら市温泉3丁目803
公式HP：https://www.seifuso.com/

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詳細はこちら

プレスリリース提供元:ぷれにゅー
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