淡路島の温泉施設「美湯松帆の郷」が絶品生パスタ専門店「丘の上のキッチン」を併設し、12月25日にリニューアルオープン！

全13品の本格パスタを楽しめる、絶品生パスタ専門店「丘の上のキッチン」

「丘の上のキッチン」では、淡路島の生パスタ“モッチリーニ”を採用し、淡路島産の海の幸や山の幸をふんだんに使用した全13品の本格パスタをお召し上がり頂けます。
パスタは「和風ベース」「トマトベース」「淡路島牛乳を使用したクリームベース」の3種類があり、全て道の駅あわじ「レストラン海峡楼」の料理長 吉田 博重が監修したこだわりの逸品となっております。
温泉にちなみ、各パスタには「温泉卵」をトッピングすることが可能です。
また、「お箸で食べる生パスタ」を一つのコンセプトとして、老若男女問わず気軽に美味しい生パスタを味わっていただけます。
その他、キッズパスタやハンバーガーなど幅広い世代に楽しんでいただけるようにメニューも豊富にご用意しております。

■パスタメニュー詳細(一部)
【こだわりの昆布出汁で淡路島素材の味を生かす和風ベース】
・淡路島釜揚げしらすと若芽のあっさり風味　1,180円(税込)

【フレッシュなトマトソースと昆布出汁の和風トマトベース】
・地蛸とわかめのトマトソース・黒七味　1,180円(税込)

【淡路島牛乳のコクを生かしたオリジナルクリームベース】
・豚肉と舞茸の淡路島クリーム仕立て　1,180円(税込)

【季節限定パスタ】
・瀬戸内産活牡蠣のカルボナーラ仕立て　1,280円(税込)

【トッピング】
・温泉卵　150円(税込)

美湯松帆の郷

オープン日：2022年12月25日(日)11:00～
所在地　　：〒656-2401　兵庫県淡路市岩屋3570-77
アクセス　：神戸淡路鳴門自動車道 淡路ICから県道31号を松帆方面へ3km
営業時間　：温泉　　　　　：11:00～22:00(※21:00までにご入館ください)
　　　　　　レストラン　　：11:30～21:00(L.O. 20:30)
　　　　　　物販・ドリンク：11:00～22:00
入浴料金　：大人　700円
　　　　　　子供　400円(4歳～小学生まで)
　　　　　　※4歳未満は無料
　　　　　　障がい者等　600円
　　　　　　※要証明
電話番号　：0799-73-2333
休館日　　：第1木曜(1月は無休)