日本の夏を彩る！淡路島から福井まで、地域の魅力を再発見

高知県宿毛市発！希少部位「ブリのハツ」がMakuakeに登場！

株式会社勇進が養殖したブリのハツ(心臓)が、応援購入サービスサイト「Makuake」で販売開始され、達成率600％を超える大人気商品となっています。
ブリのハツは、コリコリとした食感ともっちりとした食感が楽しめる希少部位です。臭みがほとんどなく、鮮度劣化が早いため市場には出回らない商品ですが、勇進の技術で鮮度を保ったまま商品化に成功しました。朝締め後すぐに加工し、-30度のアルコール凍結機で瞬間凍結することで、鮮度を極力保っています。8月25日(日)までのプロジェクト期間中になります。

■プロジェクトの概要
実施期間： 2024年7月26日(金)～8月25日(日)まで
URL ： https://www.makuake.com/project/arakisanchino_buri2/
商品 ： ブルハツ(ブリの心臓)

淡路島タコステで夏を満喫！「第3回淡路島岩屋港夏まつり」開催

兵庫県淡路市岩屋に位置する観光複合施設「淡路島タコステ」が、2024年8月24日(土)と25日(日)に『第3回淡路島岩屋港夏まつり』を開催します。淡路島の夏の風物詩「鱧天振る舞い」から始まり、咸臨丸ミニクルーズや帆船咸臨丸の船内無料開放など、見どころ満載のイベントが目白押しです。地元の小学生による模擬店や、岩屋商店街でのストリートパフォーマンスも楽しめます。さらに、200発の打ち上げ花火が夜空を彩り、夏の思い出を一層華やかに演出します。

■イベント概要
実施日程：2024年8月24日(土)～25日(日)2日間　各日17時～21時
場所 ：淡路島タコステ
〒656-2401　兵庫県淡路市岩屋1414-27

吉祥寺で楽しむ「農toアートのマルシェ」開催！

東京都武蔵野市のコピス吉祥寺が、2024年8月31日(土)と9月1日(日)に「農toアートのマルシェ」を開催します。東京都産野菜とアートの融合をテーマに、地元の魅力をたっぷり楽しめる2日間です。「農toアートのマルシェ」は、東京都内で生産される野菜や果物の安全性やおいしさを広めるためのイベントです。今回は、カービングショーや多摩美術大学の学生によるワークショップなど、野菜や果物の新たな魅力を発見できるアートイベントも同時開催されます。さらに、若手シェフ集団Food HEROesが手掛ける東京都産野菜を使った創作料理も楽しめます。

■イベント開催概要
名称 ： 農toアートのマルシェ
開催日時： 2024年8月31日(土)～2024年9月1日(日)
各日11:00～18:00
開催場所： コピス吉祥寺A館3階GREENING広場
入場料　： 無料
主催 ： コピス吉祥寺 https://www.coppice.jp/

福井名物が全国へ！『ペヤング』ヨーロッパ軒総本店監修＜ソースカツ丼風やきそば＞販売拡大

株式会社PLANTが手掛ける『ペヤング』ヨーロッパ軒総本店監修＜福井名物ソースカツ丼風やきそば＞が大好評につき、販売先を拡大します。福井県内外で手に入るようになり、贈答セットも新たに登場です。
北陸新幹線福井・敦賀延伸開業を記念して販売された『ペヤング』ヨーロッパ軒総本店監修＜ソースカツ丼風やきそば＞が、販売開始直後から大人気となり、リピーターが続出しています。今回、東京銀座の福井県アンテナショップ「ふくい食の國291」に加え、地元福井県内の温泉施設やホテル内のお土産コーナー、大型サービスエリアでも購入可能となりました。さらに、贈答用の3個セットや12個入りケースも新たに販売され、手土産や贈答品としても最適です。

■販売店情報
店名　： グランディア芳泉
URL ： https://www.g-housen.co.jp/other/company/
所在地： 〒910-4193　福井県あわら市舟津43-26

店名　： あわら温泉 清風荘
URL ： https://www.seifuso.com/
所在地： 〒910-4104　福井県あわら市温泉３丁目803

店名　： ホテルフジタ福井
URL ： https://www.hotel-fujita.jp/fukui/
所在地： 〒910-0005　福井県福井市大手３-12-20

店名　： 南条サービスエリア(上り)
URL ： https://sapa.c-nexco.co.jp/sapa?sapainfoid=90
所在地： 〒919-0203　福井県南条郡南越前町牧谷39