大振りの豪華な花をつけるダリア、食べられるってご存知でしたか？ 福島県塙町で開催されているイベント「はなわのダリア祭」では、珍しい「ダリアランチ」がいただけますよ！
いろんな珍しい食べ物を食べるのが旅行の楽しみという方もいると思います。何を隠そう、私がそうなのですが。
ダリアは大振りの豪華な花をつけるので、家庭での栽培も人気な植物です。そんなダリア、食べられるってご存知でしたか？ 私は家族がダリアを育てているのですが、全く知りませんでした。
「はなわのダリア祭」が開催されている福島県・塙町は、ダリアの染物が特産品となっている日本でも有数のダリアの町なんですよ。
写真：300種5,000株ものダリアの花が咲き誇る「湯遊ランド はなわダリア園」
ダリアは以前は有毒と言われたので、危険だと記憶しているかもしれません。しかし、実際は誤りでした。
メキシコでは以前から食用ダリアの栽培も盛んで、近年日本でも塊根を食用とする試みがなされています。見た目は白いさつまいものようですね。
また、キク科の植物なので、食用菊と同様に花や葉をサラダなどにして食べることもできます。最近SNS映え料理で話題の「エディブルフラワー」。ダリアは様々な色があるので、メニューが一気に華やかになりますね。
「はなわのダリア祭」では「湯遊ランドはなわ」にて、その名も「ダリアランチ」を食べることができます。
メニューはダリア入りパティのハンバーガー（サラダ付き）。一体どんな味がするんでしょうか。ダリアを食べれるなんて滅多にない機会なので、ぜひご自分の舌で確認してみてくださいね。ダリア祭開催中だけの期間限定メニューですよ。
写真：ダリアが入ったパティはどんなお味なんでしょうね
しかも、入場券半券を出すと、ソフトドリンクも1杯無料でもらえちゃうんです。
さらに湯遊ランドはなわの入浴割引のサービスもあります。通常だと800円の入浴料ですが、割引券を使用すると、なんと500円！ダリア園で目の保養をした後は、温泉で体の保養も忘れずに。
湯遊ランドはなわには、大きな露天岩風呂もあり、神経痛や関節痛に効果があるとされ「若返りの湯」と言われているんですよ。
写真：町内各地のミニダリア園を巡って、思う存分ダリアを楽しもう
ダリア祭開催中の土日祝日は、JR磐城塙駅や道の駅はなわから無料送迎車が運行します。駅からは少し距離があるので、電車で行く際は利用をおすすめします。
2019年は、初の試みとして12月に「ダリアの球根掘り体験」を開催予定。ダリアの栽培方法なども学ぶこともできちゃうんですよ。
ダリア祭開催中の塙町に行けば、今まで知らなかったダリアの魅力が発見できそうですね。
（まとめ・文：ゆきさね 情報更新：2019年9月 Ai）
