大分県では初の出店、九州エリアでは4館目となる「湯快リゾートプレミアム ホテル風月」。ワンランク上の食と空間を提供するホテルスタイルの“湯快リゾートプレミアム”として、別府鉄輪温泉に、2021年8月6日にグランドオープン！魅力満載の新しい施設をご紹介します。
写真：水着を着用して楽しむ屋上露天風呂
別府といえば、別府温泉ですね！
別府温泉は、毎年800万人を超える観光客が訪れるそうで、国際観光温泉文化都市などに指定されています。市内各地で温泉が湧出し、源泉数は2,300カ所以上もあり、日本の総源泉数の約10分の1を占めるというから驚きです！
写真：別府温泉街はたくさんの宿泊施設と源泉があります
別府、鉄輪（かんなわ）、明礬（みょうばん）、観海寺、亀川、柴石、堀田、浜脇温泉を『別府八湯』と呼びます。
写真：鉄輪温泉の海地獄
中でも、鉄輪温泉は別府の泉源の大半が集中しています。湯治場の面影を色濃く残し、レトロな町並みと別府地獄めぐりが楽しめるのが、人気のヒミツなんでしょうね。
あちこちで湯けむりがモクモクしている別府の鉄輪温泉に、「湯快リゾートプレミアム ホテル風月」がオープンしました。
開放的な屋上露天風呂大浴場は、水着着用なので、家族やカップル、友人など気の合う人たちと一緒に天然温泉を満喫できます。
写真：広々とした湯量たっぷりの屋上露天風呂（利用時間は9：00～21：00）
“まるで天然の化粧水”といわれる保湿力たっぷりな泉質は、ナトリウム塩化物泉。
入浴施設はほかにも、ホテル併設施設「日帰り温浴施設 夢たまて筥」の露天風呂やヒノキ風呂、寝湯、打たせ湯、箱蒸風呂なども利用できます。
写真：「日帰り温浴施設 夢たまて筥」の露天風呂
夕食は大分県を代表する食材がふんだんに使われているプレミアムバイキングで楽しめます。
写真：目移りしてしまう贅沢なバイキング料理
高級食材の豊後牛はローストビーフやローストビーフの握りで、また、市場直送の新鮮な海の幸は寿司やお造りに、そのほか、別府ならではの温泉蒸篭蒸しも楽しめます。
写真：赤身と脂身の入り方が美しい豊後牛のローストビーフ
写真：間違いなく美味しい！ ローストビーフの握り
写真：別注の関サバお造り
写真：温泉蒸し料理はぜひ食べたい一品
ホテルには、和室と洋室、さまざまなタイプの客室があります。
写真：落ち着きのあるリラックスできる洋室
眼下には湯けむりたなびく別府湾が、そして、振り返れば鶴見岳が見えます。
ホテルのグランドオープンに先行して、ホテル併設の「里の駅 かんなわ」もオープン。地域の特産品販売のほか、食事処「蒸de喜屋」では、好みの大分産物を選んで備え付けの地獄釜で高温調理して食べることができます。
魚介類のほか、野菜や卵、肉類、まんじゅうなどのおやつも蒸かせ、しかも余分な油などを使わず、エコでヘルシーな調理方法ですね。
写真：鉄輪に古くから伝わる伝統の調理法「地獄蒸し」。
蒸し上がったら、オープンテラスでいただけます。
2021年8月オープンの「湯快リゾートプレミアム ホテル風月」で、温泉や食事などで、鉄輪温泉の魅力をとことん満喫しませんか？
（まとめ・文：吉川、編集：hotspring727）
