栃木県日光市鬼怒川に、2023年6月10日(土)、「渓谷のレストラン ステーキよし乃」がグランドオープンしています!シェフが目利きし、厳選した上質なお肉が提供される店内からは鬼怒川の渓谷を一望することもできます。
鬼怒川温泉に出掛ける際は、美味しいお肉と素敵な景色を楽しんではいかが?
「渓谷のレストラン ステーキよし乃」では、脂の少なさとさっぱりとした口あたりが特徴、人気急上昇・地元県産ブランド牛『地元長谷川農場の足利マール牛』、融点低くとろけるおいしさで喜ばれる全国有数の和牛ブランド『飛騨牛』、そして、柔らかい肉質で甘みが特徴、日本最高峰ランク三大和牛の1つ『松阪牛』など、シェフが目利きし厳選した上質なお肉が提供されます。
また、健康食として提供したいというこだわりから、「ステーキよし乃」ではステーキソースを料理長監修によりすべて手作りで用意。
2種のたまねぎを使用した『ゆず香るオニオンソース』、大根おろしをベースにした地元産醤油使用の『和風ソース』、そして、ほのかに甘い香り引き立つ『濃密黒ゴマソース』など、よし乃特製ステーキソースも楽しめます。
ペアシート(2名3席)は、四季折々の鬼怒川を望むカウンター席で、ペアごとに隣が気にならない空間です。ログダイニング(2名4席/4名3席)のうち、ゆったりとした4名テーブル席は、家族や親しい友人同士の会食にぴったりです。
また、プレミアムルーム(1~12名様/1室 ※要予約)は、「ステーキよし乃」の料理と景色を心ゆくまで楽しめる完全個室になっています。
「ステーキよし乃」では、鬼怒川温泉駅からレストランまでの無料送迎を行っています。また、時間限定で宿泊施設への送迎サービスもやっています。詳しくは、「ステーキよし乃」公式ホームページをご覧下さい。
(文・まとめ:Vermiliおん)