2023年9月1日は『香住蟹(かすみがに)』の漁が解禁されます!兵庫県豊岡市の「休暇村竹野海岸」では、漁解禁の翌々週9月11日より、1日限定20食で、ブランド蟹『香住蟹』を2杯使用した「むき香住蟹フルコース」を提供します。
写真:香住蟹
『香住蟹(かすみがに)』とは、「休暇村竹野海岸」から直線距離でわずか10キロの至近距離にある「香住漁港」で水揚げされた紅ズワイガニの中から厳選されたブランド蟹。
みずみずしく繊細かつ上品な甘みが特徴で、9月1日から翌5月31日の期間のみ水揚げが許されています。
写真:香住蟹の漁が9月1日いよいよ解禁します
「香住漁港」の漁船は小型船が多く、漁場から日帰りが可能なため鮮度が落ちないのが特徴。「香住漁港」のある兵庫県香美町のふるさと納税返礼品でも、『香住蟹』が一番人気です。
写真:むき香住蟹フルコース
「むき香住蟹フルコース」では、『香住蟹』2杯付きで、そのうち「姿茹で」1杯を捌いて甲羅に盛り付けたむき身で堪能できます。提供期間は2023年9月11日~2024年1月7日、料金は1泊2食28,000円~です(税込・入湯税別)。
写真:むき香住蟹
「休暇村竹野海岸」は、山陰海岸ジオパークの入江を見下ろす小高い丘にあります。自家源泉・天然温泉「竹野温泉」を楽しめるだけでなく、1年を通じて地域のグルメを楽しめます。
写真:「休暇村竹野海岸」自家源泉の天然温泉「漁火の湯」
ホテルの敷地内には、プライベートビーチも楽しめるキャンプ場もありますよ。
「休暇村竹野海岸」で、温泉とグルメを満喫してみてはいかがでしょう?
写真:「休暇村竹野海岸」Namikazeテラス
(まとめ・文:Vermiliおん)